Brasita’s

X-Salada

Maionese, mais, piselli, lattuga, pomodoro, cotto, formaggio, uovo, hamburger

X-Frango

Maionese, lattuga, pomodoro, cotto, formaggio abbondante, pollo

X-Bacon

Maionese, mais, piselli, lattuga, pomodoro, hamburger, cotto, formaggio, bacon abbondante, uovo

X-Tudo

Ketchup, maionese, mais, piselli, patate, lattuga, pomodoro, cotto, formaggio, bacon, uovo, hamburger

X-Picanha

Maionese, salsa barbecue, lattuga, pomodoro, formaggio, picanha

X-Brasita’s

Maionese, salsa barbecue, lattuga, pomodoro, hamburger di picanha (220g), mozzarella, cotto, uovo, bacon

Hot Dog

Maionese, pomodoro, cipolla, mais, wurstel, patate, farofa

L’Italiano

Maionese, friarielli, hamburger, scamorza affumicata, bacon

Pulled Pork

Salsa barbecue, insalata coleslaw, carne di maiale sfilacciata

Pollo e crema di formaggio

Gamberi

Panzerotto fatto al forno ripieni con crema di gamberi

Strogonoff

Panzerotto fatto al forno ripieno con crema di pollo e funghi champignon

Risoles cotto e formaggio

Panzerotto fatto con impasto di patate ripieno di cotto e formaggio

Carne

Formaggi

Coxinha

Arancino fatto con impasto di patate, ripieno con pollo e spezie

Kibe

Polpetta di manzo con farina bulgor profumata alla menta

Empanada di pollo

Tortino di pasta frolla salata con ripieno di pollo e spezie

Empanada de palmito

Tortino di pasta frolla salata con ripieno con crema di cuore di palma

Casquinha de siri

Picanha e manioca fritta

Picanha saltata con cipolle

accompagnata da purè di manioca e riso

Picanha con crema di formaggi

Picanha e patate

Calabresa

saltata con cipolle e patate fritte

Bocconcini di scamone

avvolti in strisce di bacon, fatti al forno e accompagnati da pane all’aglio

Involtini di lonza di maiale

con ripieno di formaggio e bacon, gratinati al forno e accompagnati da riso biro biro

Pollo fritto

Cuoricini di pollo

Pane al formaggio

Manioca fritta

Patate fritte

Lime

Maracuja

Fragola

Ananas

Guava

Mango

Frutti di bosco